Bien plus que des bistrots
Les cafés associatifs se développent en zone rurale comme dans les villes. Le Dauphiné Libéré vient de mettre un joli coup de projecteur sur ces lieux de rencontre, d’échange… gérés démocratiquement par leurs adhérents.
Complet, le reportage n’élude pas la question du modèle économique, ni le regard inquiet que peuvent porter les bars commerciaux.
